Bienvenue !
J’ai eu l’envie de partager les vins que j’aime à travers des moments de dégustation ludiques et conviviaux ainsi que des formations professionnelles.
Les vins dégustés sont élaborés par des vignerons passionnés et engagés, qui œuvrent chaque jour dans le respect du vivant, de leur terroir et des personnes qui les travaillent. Qu’ils soient bio, biodynamiques, naturels, certifiés ou non, ils sont élaborés d’une main peu interventionniste pour représenter leurs appellations et terroirs.
Je suis Caroline, sommelière depuis plus de 10 ans, passionnée, curieuse et épicurienne de nature, soif de voyages à la découverte d’autres cultures et d’autres gastronomies ! Et le monde du vin remplit pleinement ces missions-là ! [...]
Les ateliers de dégustation de vin sont organisés à domicile ou dans des lieux partenaires autour de Pau ! Apprenez à déguster le vin ou approfondissez vos connaissances, en partageant un moment convivial autour de votre table !
Pensez aussi aux bons cadeaux !
Vous êtes professionnels des métiers de bouche ou en reconversion ?
Vous former en vin est important !
Savoir déguster un vin, mieux connaître son vin pour mieux le conseiller et mieux le vendre, élaborer sa carte des vins, les accords mets & vins…
Choisissez une sommelière expérimentée pour vous accompagner dans votre projet !
